کاشت و پرورش کدو تنبل
کدو تنبل یک میوه پاییزی است و دارای انواع گوناگونی است. شما می توانید از بین انواع سفید یا نارنجی، کوچک یا بزرگ آن، برای کاشت انتخاب کنید. کاشت کدو از طریق بذر انجام می شود. بین 75 تا 100 روز طول می کشد تا بذر کدو تنبل رشد کند و آماده ی برداشت گردد.
1. دانه کدو تنبل خود را انتخاب کنید.
کدو تنبل در صدها گونه متفاوت از نظر اندازه، رنگ، طعم و بافت وجود دارد، بنابراین هیچ نوع منحصر به فردی نمی تواند عنوان “بهترین” را به خود اختصاص دهد.
2. بذرها را در مکانی کاملاً آفتابی بکارید.
جهت کشت کدو تنبل، مکانی را انتخاب کنید که کاملا آفتابی باشد. در اواخر بهار یا اوایل تابستان بذرها را به عمق 2.5 سانتی متر در زمین بکارید. به منظور گرم شدن خاک و بهبود زهکشی و کاهش آفات، تپه ی کوچکی ایجاد کنید، سپس دو یا سه دانه ی کدو تنبل را به عمق 7.5 سانتی متر در مرکز تپه بکارید. به آرامی خاک را بر روی دانه ها بریزید و پس از کاشت به آنها آب دهید.
اگر قصد دارید بیش از یک کدو تنبل بکارید، می توانید آنها را با فاصله یک تا دو متر از یکدیگر بکارید. اما گونه های کوچک کدو تنبل را می توانید با فاصله ی 90 سانتیمتر از یکدیگر بکارید.
اگر در منطقه ی شما وزش باد شدید است، می توانید دانه ها را در یک گودال به عمق 7.5 سانتی متر بکارید. این کار از دانه ها در برابر وزش باد محافظت می کند.
اگر می خواهید جوانه های کدو تنبل را از سینی نشاء به زمین منتقل کنید، حفره ها را با فاصله یک و نیم متر از یکدیگر حفر کنید.
کدو تنبل های شکری کوچک به 100 روز نیاز دارند تا به بلوغ برسند. کدو تنبل گیاهی است که مانند درخت انگور گسترده می شود و طول آن به 6 تا 9 متر می رسد.
خاک مناسب کشت کدو تنبل
برای کشت کدو تنبل، زمینی انتخاب کنید که زهکشی خوبی داشته باشد.
بهترین حالت این است که pH خاک کدو تنبل، بین 6.0 تا 6.8 باشد.
برای اینکه بفهمید خاک کدو تنبل زهکشی خوبی دارد یا نه، یک حفره در خاک حفر کنید و آن را از آب پر کنید. حالا به مدت یک شب، به آب اجازه دهید تا ته نشین شود؛ سپس دوباره حفره را برای تکمیل تست، از آب پر کنید. حالا هر ساعت، به وسیله ی یک خط کش، سطح آب فرو رفته را اندازه گیری کنید. اگر آب به مقدار 2.5 تا 7.5 سانتی متر در ساعت ته نشین شود، این خاک برای کشت کدو تنبل، بسیار مناسب است. اما اگر آب به سرعت در خاک ته نشین شود و یا اینکه به کندی ته نشین شود، کافیست برای بهبود زهکشی، از کودهای آلی گوگردی استفاده کنید.
و همچنین جهت بهبود ساختار خاک و در نتیجه افزایش نفوذپذیری بستر برای آب ، از هیومیک اسید استفاده نمائید.
3. به گیاهان کدو تنبل آب بدهید و از آنها مراقبت کنید.
اکثر محصولات سبزی نیاز به خیساندن عمیق و در عین حال ملایم یک بار در هفته – حدود دو سانتیمتر آب در هر زمان دارند. آبیاری را بر اساس میزان بارندگی تنظیم کنید.
توجه: برگ های کدو تنبل در گرمای بعد از ظهر پژمرده به نظر می رسند، حتی اگر خاک هنوز مرطوب باشد. و نیز این موضوع را در نظر داشته باشید که آبیاری بیش از حد می تواند منجر به پوسیدگی ریشه می شود. اگر هنگام عصر به کدو تنبل ها آب دهید، بر روی گیاهان خیس شده، سفیدک پودری ایجاد خواهد شد.
مالچ کردن بستر به مرطوب نگه داشتن گیاهان کدو تنبل کمک می کند و همچنین علف های هرز را از بین می برد.
به طور کلی، شما نیازی به هرس ندارید. برگ های بزرگ به آنها کمک می کند کربوهیدرات بیشتری تولید کنند که به معنای کدو تنبل بیشتر است.
4. در صورت نیاز خاک را کود دهی کنید.
کدو تنبل تغذیه کننده های سنگینی هستند. استفاده از کود کامل ماکرو 3-5-7 و کود کامل ماکرو 6-6-12 می تواند غذای مناسب مورد نیاز آنها را تامین کند.
همچنین ایده خوبی است که خاک خود را هر دو سال یکبار آزمایش کنید. نتایج ، میزان pH و سطوح مواد مغذی موجود در خاک را نشان می دهد و به شما کمک می کند تا بر اساس آن برنامه ریزی کنید.
5. کدو تنبل خود را برداشت کنید.
پس از چندین ماه رشد، کدو تنبل های شما زمانی به بلوغ می رسند که پوسته ها سفت شده و به سایز دلخواه برسند. کدو حلوایی های رسیده را از رطوبت و نور مستقیم آفتاب دور نگه دارید و آن ها نیازی به یخچال ندارند. پس از برداشت کدو حلوایی را می توان به مدت ماه ها نگهداری کرد. قبل از ذخیره سازی، شستشوی با کلر ملایم می تواند کپک ها و قارچ ها را از بین ببرد.