کاشت سبزیجات در تابستان

فصل تابستان یک فصل شلوغ برای کشاورزان و باغداران است . و نیز فصل برداشت محصول و همچنین زمان کاشت برای برخی سبزیجات و صیفی جات است. شما می توانید از این زمان برای کاشت و رشد بیشتر سبزیجات برای ورود به ماههای پاییز یا حتی کاشت برای برداشت سریع در تابستان استفاده کنید.

از جمله ماه هایی که هنوز می توان تعداد متنوعی از بذرها را در آن کاشت اواخر خرداد تا پایان تیر ماه است.

برای تمدید فصل زراعی تا پاییز ، جهت تشخیص انواع سبزیجات قابل کاشت باید دمای جوانه زنی آن را درنظر گرفت. و می توان با توجه به شرایط آب و هوایی محل کشت نسبت به کاشت آنها اقدام نمود. آنها را می توان مستقیماً در جای خود کاشت یا در گلدان های کوچکتر شروع به کاشت کرد. به راحتی رشد می کنند و محصول خوبی را به شما می دهند ، آنها در مکانی آفتابی و خاک مرطوب اما زهکشی خوب بهترین بازدهی را خواهند داشت.

پیازچه Spring onions

پیازچه یک محصول با برداشت سریع است. برای برداشت مداوم ، بذرها می توانند هر دو هفته از فروردین تا شهریورماه کاشته شوند. آنها به فضای زیادی احتیاج ندارند ، بنابراین مستقیماً در زمینی باز و آفتابی با خاک زهکشی خوب بکارید. پس از ظاهر شدن نهال ها ، اطمینان حاصل کنید که خاک به طور مداوم مرطوب است. حدود 8 هفته پس از کاشت ، پیازچه ها با چنگ زدن ملایم خاک اطرافشان ، آماده برداشت می شوند.

کاهو lettuce

محصول آسان دیگر کاهو است که می توان آن را از ماه فروردین تا شهریور برای عرضه تقریبا در تمام طول سال کاشت! هنگام کاشت کاهو در تابستان ، دمای بالای خاک ممکن است منجر به جوانه زنی بذر نشود. بنابراین ، ایده آل است که عصرها بکارید ، هنگام آبیاری از آب سرد استفاده کنید و از سایه کافی اطمینان حاصل کنید. می توانید کاهو را در کیسه کمپوست میوه و سبزیجات پرورش دهید که به عنوان یک کیسه رشد انعطاف پذیر عمل می کند.

هویج carrot

تیر آخرین ماه کاشت بذر هویج برای محصول پاییزی است. یک نقطه آفتابی با خاک حاصلخیز و زهکشی خوب انتخاب کنید و یک نوع اصلی را انتخاب کنید. بذرهایی به عمق 1 سانتی متر در ردیف هایی که 15-30 سانتی متر از یکدیگر فاصله دارند ، بکارید. اگرچه آنها گیاهان بسیار مقاوم در برابر خشکسالی هستند ، اما در دوره های خشک بهتر است که آنها را خیس کنید.

اسفناج spinach

اسفناج در تمام طول سال قابل کاشت است. در تابستان ، بذرها را می توان مستقیماً در زمین یا در ظرفی پر از کمپوست کاشت که ساختار کاملی را برای رشد ریشه ها فراهم می کند. در جایی که کمی سایه دارد بکارید و کود را خصوصاً هنگام رشد در یک ظرف یا تخته چوبی با آبیاری منظم مرطوب نگه دارید .کاشت مداوم تا ماه شهریور باعث برداشت محصول پاییز و زمستان می شود .

کلم قمری kohl rabi

برای کمی تفاوت ،می توانید کلم قمری پرورش دهید. بطور مستقیم در زمینی آفتابی یا تا حدودی سایه دار با خاک حاصلخیز بکارید. قبل از کاشت مقدار زیادی مواد آلی و کود حفاری کنید. با توجه به اینکه کلم می تواند در خاک کم عمق رشد کند ، می توانید آنرا در ظروف یا تخته های چوبی بکارید.

تربچه radish

تربچه ها به راحتی رشد می کنند و سریع بالغ می شوند ، می توانید در کمتر از چهار هفته آماده برداشت شوید . می توانید آنها را از بهمن تا مرداد در زمین ، ظروف یا کیسه رشد بکارید. در عمق 1 سانتی متر و فاصله 2.5 سانتی متری بکارید و خاک را برای رشد سریع مرطوب نگه دارید.

کلم چینی (پاک چوی) Pak choi

کلم چینی را می توان به طور مستقیم در این زمان کاشت زیرا رشد قبل از اواسط تابستان می تواند منجر به پیچ خوردن آنها شود ، یعنی زمانی که یک ساقه بلند با سر گل رشد می کند . بذرها را به عمق حدود 2 سانتی متر یا در سینی های سلولی یا مستقیماً در زمین بکارید. در صورت کاشت در سینی ها ، زمانی که نهال ها 5 سانتی متر ارتفاع دارند در محلی با زهکشی خوب بکارید. کلم چینی را اگر برای سالاد بخواهیم بعد از30 روز و درصورتیکه برای پخت بخواهیم بعد از 45روز می توان برداشت نمود.

شلغم turnip

شلغم خوب رشد می کند. بذرهای اصلی را در خرداد یا مرداد در خاک مرطوب اما با زهکشی خوب بکارید. کلید رشد شلغم بزرگ خاک شل است.  قبل از کاشت از کود اسیدهیومیک که موجب افزایش توانایی جذب مواد مغذی از خاک توسط گیاهان می‌شود ، استفاده کنید. آنها به سرعت بالغ می شوند و می توانید از برگها و ریشه استفاده کنید. چیزی که در شلغم شگفت انگیز است این است که فقط در چند روز جوانه می زند. در عرض یک ماه ، می توانید از سبزی های روشن آنها لذت ببرید و در ماه دوم ، می توانید تربچه ها را برداشت کنید.

تابستان زمان خوبی در باغ و مزرعه است ، زیرا در روزهای گرم می توانیم از کاشت ، رشد و برداشت میوه ها و سبزیجات لذت ببریم.

جهت مطالعه در مورد اینکه چه محصولاتی را می توانیم در فصل پاییز بکاریم اینجا را کلیک کنید.